Sergeant

Für ca. 6 Gläser
¾ l Milch, Erdbeeren, 4 Eiswürfel, 100 g Speisequark, 1 Zitrone (ungespritzt), Zucker

Die Erdbeeren zerkleinern und mit der Milch, den Eiswürfeln sowie dem Speisequark in einem Mixer 2 Minuten schlagen. Danach mit Zucker abschmecken. Die Zitrone halbieren. Eine Hälfte auspressen, die andere in dünne Scheiben schneiden.
Die Ränder der Gläser mit Zitronensaft befeuchten und in Zucker stecken. Das fertige Mixgetränk in die Gläser füllen und diese mit einer Zitronenscheibe verzieren.

Heaven's Gate

1/8 l Ananassaft 1/8 l Aprikosensaft 1/2 Aprikose 1 Cocktailkirsche, Tonic-Water 2 TL Zucker

Den Glasrand vorsichtig mit Aprikosensaft befeuchten, den Zucker auf einem flachen Teller verteilen und den Glasrand vorsichtig darin drehen.
Die Aprikosenhälfte mit der gewölbten Seite nach oben ins Glas legen und darauf die Cocktailkirsche setzen. Die Säfte ins Glas füllen und mit Tonic-Water aufgießen.

Snow-Boarder

Für ca. 6 Gläser:
1/4 1 Maracujasaft 1/4 1 Orangensaft 1/4 1 Kirschsaft 12 Eiswürfel

Alle Säfte gut vermischen und in Longdrinkgläser füllen. Eiswürfel dazu.